martes, 7 de agosto de 2007

RESTAURANTE MI PERU

Siguiendo en esta época de celebraciones, me invitó mi novia al restaurante Mi Perú. Este restaurante se ubica en la calle 59 con carrera 17 en una casa sencilla a la cual le adaptaron el garaje de la casa como comedor.

Yo definiría a Mi Perú como un restaurante sencillo, que esconde todos los secretos de la cocina Peruana. Comenzando y de puro idiota no pedí el pizco sour, el cual me dijeron después que era campeón, pero bueno, pedí una chicha morada, la cual la preparan de sobre…… eso me desinflo un poco.

Sin embargo, la entrada me borró la desilusión. Pedí un ceviche de pescado y camarón, que estaba “de puta madre” como dirían los españoles. La verdad, ese ceviche le gana a cualquier otro ceviche que me haya comido, se los recomiendo totalmente! Además el precio es muy cómodo y la cantidad mas que suficiente para ser una entrada.

De plato fuerte pedí un arroz chaufa de frutos del mar. Este plato me llegó un poco frió y a mi gusto me pareció una pizca bajito de sabor! Pero bueno no hay que ser tan exigentes, el arroz estaba bueno, sin embargo no le gana al chaufa de Nazca.

En general el restaurante me pareció bueno, la comida buena, la atención buena y el precio muy cómodo. Voy a volver a ir, pues mucha gente pedía un plato que se llama parrilla mixta Mi Perú que parecía deliciosa, por lo que estaré complementando estas líneas con mi segunda visita.

CALIFICACIÓN 7,5 de 10 puntos

RESTAURANTE CLUB COLOMBIA

Aunque se que a nadie le importa, en días pasados estuve de cumpleaños y mi señora madre junto con mi hermana me invitaron a almorzar al restaurante Club Colombia. Como sabrán este restaurante se ubica en plena zona rosa de Bogotá y como tal es impecable en toda la extensión de la palabra; la casa, el servicio, la comida, todo es perfecto, sin embargo como sabemos tanta perfección tiene su precio!

De entrada pedí unos chorizos cocinados de Santa Rosa. La orden se demoró una eternidad, pues según el mesero los chorizos se tardan más en ese tipo de cocción!!, en fin! aplicaré el principio de buena fe, que bien me han enseñado mis amigas abogadas. Aparte de esto, los chorizos estaban deliciosos.

De plato fuerte pedí una sobrebarriga con hogo la cual viene acompañada de solo 5 papas!!!!!!!!!!!!!!, creo que de verdad o nos creen Pastusos o Boyacos, jajaja, esta orden si llegó a tiempo y estaba deliciosa, la porción de carne esta mas que suficiente y el hogo, uno de los mejores que he comido. De puro garoso pedí una porción adicional de arroz, que como es típico de un buen Bogotano, comerse un plato con abundancia de salsa y sin arroz es casi un pecado!

Llego la hora del postre y como no había creme brulee (que es mi postre favorito) pedí una cuajada con melado. Igual que los anteriores platos, estaba delicioso. Lo sirven caliente con un melado que tiene el balance perfecto en cuanto a dulzor.

Bueno, como verán el restaurante es perfecto! sin embargo el precio que cobran por todos los platos me parece un poco desmedido. Obvio que la infraestructura, la zona de la ciudad, el servicio y la buena ejecución tienen su precio, pero cuando estamos comiendo comida típica, así sea en un nivel de Gourmet, el precio debería ser acorde a lo que en realidad se esta comiendo. Yo les diría que van a salir contentos por la excelente comida, pero con un sin sabor de haber pagado de mas por un plato común.

CALIFICACIÓN 8 de 10 puntos